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| ITEM | STANDARD |
| Appearance | White Free flowing powder |
| Beta-Sitosterol >=% | 40 |
| Campesterol >=% | 20 |
| Stigasterol >=% | 17 |
| Brassicasterol % | / |
| Total Sterol >=% | 90/95 |
연관어 : 식물성스테롤 , 대두설명 : 식물 스테롤. 스테롤화합물 중에서 식물성식품에 많이 함유되어 있는 스테롤이다. 면실에 존재하는 시토스테롤, 대두에 존재하는 스티그마스테롤 등 일찍이 식물계에만 존재하는 것으로 알려져 그 이름이 붙었다. 이에 대하여 탄소수 27인 콜레스테롤을 동물 스테롤, 탄소수 28인 에르고스테롤을 미코스테롤(mycosterol, 미생물 스테롤)이라고 한다.
User : Nikolay Krasnov2014-12-10 19:50:04
Nikolay KrasnovQ : Please give us your best offer for Phytosterol (500 kg at CIF Saint Petersburg). What is it made of? The main source?
FOODCHEM A : Thanks or your interest,our sales manager has sent you email about issues mentioned above,please kindly check.
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